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Cacao

Café

Coalición por una producción Sostenible

Género

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Palma

Manual

Manual de prácticas silviculturales en sistema agroforestal con café

Manual que reúne aprendizajes con familias cafetaleras de Jaén y San Ignacio y brinda recomendaciones para producir café en sistemas agroforestales sostenibles, resilientes y libres de deforestación.

Reporte

El café en el Perú: retos, avances y oportunidades

Informe del Acuerdo Café y Bosques que analiza retos y oportunidades del café peruano para impulsar competitividad, sostenibilidad, resiliencia y conservación de bosques con mejor calidad de vida.

Reporte

Reporte de Manteca, Grasas, y Aceites de Cacao (enero – noviembre 2025)

El análisis de exportación del cacao peruano 2025 evalúa manteca, grasas y aceites de cacao, identificando principales exportadores y mercados de destino con datos actualizados de enero a noviembre.

Reporte

Reporte de cacao en Grano y Nibs (enero – noviembre 2025)

El análisis de exportación del cacao peruano 2025 revisa los principales exportadores y mercados de destino del cacao en grano y nibs, con datos actualizados de enero a noviembre.

Reporte

De la Teoría a la Ganancia – La equidad de género como palanca económica para familias caficultoras de Perú

El estudio presenta los resultados del proyecto Café Circular en San Martín y evidencia que la promoción de la equidad de género contribuyó a mejorar los ingresos y la productividad de las familias productoras.

Reporte

Reporte de café (enero – octubre 2025)

Análisis de la exportación del cacao peruano 2025: evolución de valores, volúmenes, precios, destinos y principales exportadores, con información al segundo trimestre (enero–octubre).

Publicación

Semillas del cambio en la amazonía

Una historia que muestra a don Humberto como ejemplo vivo de la transformación posible a través de la agricultura regenerativa.

Publicación

Visión Compartida y Plan de Acción Neshuya

Documento con resultados de la iniciativa jurisdiccional en Neshuya, Ucayali, que define prioridades para frenar la deforestación y promover cadenas productivas inclusivas, competitivas y sostenibles.

Publicación

HCSA indicative study – Ucayali Landscape

Estudio HCS/HCV en Ucayali que identifica valores sociales y de biodiversidad para orientar la conservación y apoyar a empresas y productores en un suministro responsable. Servirá para una metodología simplificada.

Publicación

Enfoque de Altos Valores de Conservación (AVC) y Altas Reservas de Carbono (ARC)

Material de la Coalición para una Producción Sostenible que promueve la sostenibilidad y la conservación de bosques mediante metodologías AVC y ARC para ayudar a empresas y agricultores a eliminar la deforestación.

Si desea expandir sus conocimientos, le recomendamos las siguientes bibliotecas:

Redalyc

Repositorio de acceso abierto que alberga revistas científicas de Iberoamérica.

SciELO

Repositorio que ofrece acceso abierto a revistas científicas de América Latina y más.

Alianza Biodiversity CIAT

Promueve la biodiversidad y la sostenibilidad alimentaria, impulsando la acción climática global.

Programa GQSP

Trabaja en la mejora de la calidad del café y cacao en el Perú, promoviendo buenas prácticas, producción orgánica e inocuidad alimentaria.

RENATI

Repositorio nacional que agrupa y comparte los trabajos de investigación en Perú.

Universidad Agraria La Molina

Repositorio de la UNALM sobre agricultura, medio ambiente, tecnología, economía y sostenibilidad.

La referencia

Red de acceso abierto que integra repositorios científicos de América Latina y promueve la ciencia.

CIFOR-ICRAF

Investigación y soluciones sobre bosque, agroforestería, paisaje, biodiversidad, restauración, cambio climático y sostenibilidad.

Agrolearning

Plataforma con recursos sobre café, cacao, ganadería y sostenibilidad para el sector agropecuario.